7 Cách Dùng Đậu Đen Trị Đau Lưng Dân Gian Mà Ít Ai Biết

5/5 - (1 bình chọn)

Sử dụng đậu đen trị đau lưng đã trở thành một lựa chọn thông dụng trong các phương pháp chữa trị tại nhà. Cách nấu đậu đen trị đau lưng không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn cung cấp dưỡng chất quan trọng cho việc nuôi dưỡng và phục hồi chức năng của xương khớp, giúp giảm đau lưng một cách có hiệu quả. Bên cạnh đó, đậu đen với tính chất lành tính còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tổng thể. Hãy cùng Đại Lực Hoàng khám phá uống đậu đen trị bệnh gì và cách thực hiện như thế nào trong bài viết sau.

>>>> CLICK NGAY: Trị bệnh đau lưng và tất tần tật thông tin mà bạn cần biết

1. Những giá trị dinh dưỡng ít ai biết của đậu đen

Đậu đen, với hàm lượng dinh dưỡng cao, đã trở thành một thành phần không thể thiếu trong việc tạo ra các món ăn truyền thống như xôi, chè và cháo. Không chỉ giới hạn ở bếp núc, loại hạt này còn được đánh giá cao trong cả y học cổ truyền và nghiên cứu hiện đại. Nó được khai thác như một phương thuốc trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều tình trạng sức khỏe, trong đó có việc sử dụng đậu đen trị đau lưng vô cùng hiệu quả.

1.1 Theo y học cổ truyền

Đậu đen, hay còn được biết đến trong nền y học truyền thống phương Đông như hắc đại đậu hay ô đậu, được đánh giá cao vì tính chất cân đối và hương vị dễ chịu. Nó được quý trọng vì khả năng củng cố sức khỏe thận, thúc đẩy lưu thông nước trong cơ thể, kích thích tuần hoàn máu và detox cơ thể, làm mát và giảm nhiệt độ bên trong, cân bằng năng lượng, nuôi dưỡng gan và tỳ vị, cùng với việc bổ sung dinh dưỡng giúp tăng cường thị lực và làm sáng mắt.

đậu đen trị đau lưng
Theo y học cổ truyền, đậu đen trị đau lưng và cải thiện sức khỏe xương khớp rất tốt.

Nó cũng được áp dụng trong việc giảm nhẹ và điều trị nhiều tình trạng sức khỏe như đau do phong thấp, sưng tấy, viêm khớp, cảm giác tê cứng, suy giảm chức năng thận, trĩ, huyết áp cao, và các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như táo bón và lở loét. Với lượng lớn các chất chống oxy hóa và khả năng chống viêm tự nhiên, đậu đen còn giúp tăng cường sức khỏe của thận, làm mạnh mẽ xương cốt, tăng tính linh hoạt cho cơ bắp, và đặc biệt là đậu đen trị đau lưng một cách hiệu quả.

>>>> XEM THÊM: 5 cách chữa đau lưng bằng ngải cứu trong dân gian

1.2 Theo y học hiện đại

Đậu đen mang lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Trong đậu đen chứa đa dạng các thành phần dinh dưỡng khác nhau, đặc biệt các vitamin và các loại khoáng chất sau:

  • Chất xơ: Đậu đen chứa nhiều chất xơ không hòa tan, hỗ trợ quản lý đường huyết, và là lựa chọn thích hợp cho người bị tiểu đường và các vấn đề tiêu hóa như táo bón và rối loạn tiêu hóa, cũng như giúp giảm đau nhức xương khớp.
  • Chất chống oxy hóa: Hàm lượng anthocyanidin và isoflavone trong đậu đen rất cao, vượt trội so với các loại quả mọng, góp phần bảo vệ cơ thể khỏi quá trình lão hóa và đậu đen trị đau lưng rất tốt.
  • Sức khỏe tim mạch: Ăn đậu đen có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm cơn đau liên quan đến các vấn đề tim mạch như bóc tách động mạch chủ, nhờ vào magie, folate và khả năng giảm hormocystein.
uống đậu đen trị bệnh gì
Y học hiện đại nhận định rằng đậu đen trị đau lưng và hỗ trợ giảm viêm nhờ hàm lượng cao chất xơ và protein.
  • Protein: Một chén đậu đen nhỏ chứa đến 15.2g protein, cung cấp nhu cầu protein và chất xơ cho cơ thể mà không bao gồm mỡ không cần thiết.
  • Vitamin và khoáng chất: Đậu đen là nguồn cung cấp vitamin A, B1, B2, C, cùng các khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, lysin và nhiều axit amin khác, hỗ trợ ngăn chặn các bệnh viêm nhiễm, tê bì, và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

2. Đậu đen trị đau lưng có tốt không?

Đau lưng và cảm giác tê mỏi ở cột sống lưng có thể gây ra đau đớn và mệt mỏi nghiêm trọng, ảnh hưởng đến khả năng hoạt động và làm suy giảm năng suất làm việc cũng như chất lượng cuộc sống hàng ngày. Nó có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, từ vấn đề sinh lý, lối sống không lành mạnh, làm việc với tư thế không đúng, đến chế độ ăn uống không cân đối.

Có nhiều phương pháp được áp dụng để giảm bớt cảm giác đau nhức này, từ việc sử dụng thuốc tới liệu pháp vật lý, và kể cả những lời khuyên từ y học cổ truyền với các nguyên liệu tự nhiên. Trong số đó, đậu đen trị đau lưng là một giải pháp tự nhiên được đánh giá cao về hiệu quả.

trị đau lưng bằng đậu đen
Nhiều người thắc mắc đậu đen trị đau lưng có thực sự tốt không, và câu trả lời là có, nhờ vào các dưỡng chất quý giá mà nó chứa đựng.

Chuyên gia y tế khẳng định rằng, khi sử dụng đúng cách, đậu đen không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể làm giảm tình trạng đau lưng nhờ vào các thành phần có khả năng chống viêm và oxy hóa. Với vai trò là thực phẩm hỗ trợ thận, đậu đen giúp cải thiện tình trạng của gân và xương, giảm các cơn đau lưng kéo dài, hỗ trợ quá trình phục hồi và tăng cường sức mạnh cho hệ xương khớp.

>>>> GỢI Ý: Ăn măng có bị đau lưng không? Thật hư có chất độc trong măng

3. Một số cách nấu đậu đen trị đau lưng hiệu quả

Từ xa xưa, ông bà ta đã lưu truyền rất nhiều phương pháp trị đau lưng bằng đậu đen. Tìm hiểu 7 cách sử dụng đậu đen trị đau lưng hiệu quả ngay tại nhà sau đây:

3.1 Uống nước rang đậu đen

Sử dụng nước đậu đen là phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả để hỗ trợ giảm triệu chứng đau lưng, làm chậm quá trình lão hóa ở xương khớp và giúp cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắt. Đồng thời, nước này cũng có lợi trong việc tăng cường lưu thông máu đến các khu vực bị tổn thương. Bên cạnh đậu đen trị đau lưng, nước này còn có nhiều tác dụng khác:

  • Làm mát và thanh lọc cơ thể, tốt cho gan.
  • Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ thống miễn dịch và quá trình trao đổi chất.
  • Bồi bổ thận, giúp ngăn chặn tình trạng đau lưng do thận yếu.
  • Giúp giảm triệu chứng của một số bệnh như đau đầu, mất ngủ, tiểu đường, và huyết áp cao.
trị đau lưng bằng đậu đen
Uống nước rang đậu đen mỗi ngày là một biện pháp tự nhiên giúp giảm đau lưng và tăng cường sức khỏe.

Nguyên liệu:

  • 100 gram đậu đen.

Cách thực hiện:

  • Ngâm đậu đen đã rửa sạch để loại bỏ tạp chất.
  • Rang đậu đen cho đến khi có mùi thơm, khoảng 10-15 phút.
  • Đun sôi đậu với 1 lít nước, sau đó hạ lửa và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 10 phút.
  • Lọc lấy nước và uống khi còn ấm.
  • Thực hiện việc uống nước đậu đen mỗi ngày một lần, trong vòng 3 tuần.

3.2 Kết hợp đậu đen với giấm

Để giảm bớt cảm giác khó chịu do đau lưng, việc chườm nóng vùng lưng với dầu đậu đen có thể là một phương pháp hiệu quả. Phương pháp này không những cải thiện sự lưu thông máu mà còn hỗ trợ sức khỏe của gân cốt và xương, đồng thời giảm đau nhức. Dầu đậu đen, khi được áp dụng đều đặn, còn có thể giúp làm dịu các cơn đau thần kinh và tăng độ đàn hồi cho cơ thể, đặc biệt hữu ích cho những trường hợp đau lưng liên quan đến thần kinh và cột sống.

trị đau lưng bằng đậu đen
Kết hợp đậu đen với giấm không chỉ tạo ra một phương pháp trị liệu mà còn tăng cường hương vị thú vị cho món ăn.

Dưới đây là cách thực hiện liệu pháp sử dụng đậu đen trị đau lưng:

Nguyên liệu:

  • 100 gram đậu đen.
  • Một ít giấm ăn.

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch và nghiền nhỏ đậu đen.
  • Kết hợp đậu đen đã nghiền với giấm và hâm nóng hỗn hợp.
  • Áp dụng hỗn hợp nóng này lên vùng lưng đau hoặc đặt vào túi vải để chườm lên vùng đau, có thể để qua đêm.
  • Thực hiện 1-2 lần mỗi ngày, đặc biệt là trước khi đi ngủ, và sau 2-4 ngày, bạn có thể bắt đầu cảm nhận sự giảm đau.

Lưu ý:

  • Điều chỉnh nhiệt độ để tránh gây bỏng da.

3.3 Chưng cách thủy đậu đen với rượu

Bài thuốc dưới đây sẽ hỗ trợ giảm đau lưng, cung cấp nhiệt và sức mạnh cho cơ thể, đặc biệt phù hợp với người trung niên và cao tuổi đang gặp vấn đề với cột sống. Bài thuốc sử dụng đậu đen trị đau lưng này cũng giúp tăng cường sức khỏe, giảm cảm giác mỏi mệt.

đậu đen trị đau lưng
Chưng cách thủy đậu đen với rượu là phương pháp truyền thống giúp tận dụng hết các hoạt chất có lợi cho việc giảm đau lưng.

Cách làm:

  • Chuẩn bị 900g đậu đen, chia đều ra làm ba phần: một phần rang vàng, một phần luộc mềm, và phần còn lại để nguyên.
  • Kết hợp đậu đen với 2 lít rượu trắng và gừng, đun sôi để hấp thấu, sau đó duy trì ở nhiệt độ thấp trong 30 phút.
  • Để nguyên hỗn hợp trong 7 ngày trước khi sử dụng.
  • Dùng rượu đậu đen đã ngâm này để uống hàng ngày hoặc sử dụng trong bữa ăn, khoảng 100ml mỗi lần, lặp lại nhiều lần trong ngày.
  • Kết hợp việc sử dụng rượu này với việc xoa bóp vùng lưng để cải thiện tình trạng đau nhanh chóng.

3.4 Ninh đậu đen với đuôi bò

Món hầm đậu đen với đuôi bò hay đuôi lợn không chỉ là một lựa chọn hấp dẫn cho bữa ăn mà còn là một biện pháp hỗ trợ giảm đau lưng hiệu quả. Món ăn sử dụng đậu đen trị đau lưng này giàu canxi và vitamin, giúp cung cấp dinh dưỡng thiết yếu và tăng cường sức khỏe xương khớp.

Các thành phần dinh dưỡng trong món hầm này có lợi ích đáng kể cho sức khỏe, bao gồm việc nâng cao khả năng tuần hoàn máu và mật độ xương, đồng thời cung cấp sự chắc khỏe cần thiết để phòng tránh các vấn đề xương khớp, kể cả đau lưng.

uống đậu đen trị bệnh gì
Ninh đậu đen với đuôi bò không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà còn hỗ trợ giảm đau lưng một cách hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 100 gram đậu đen.
  • 500 gram đuôi bò hoặc đuôi lợn.
  • Hành tím và rau thơm cho hương vị.
  • Gia vị theo khẩu vị.

Quy trình nấu:

  • Sơ chế đuôi bò hoặc lợn và cắt thành miếng vừa phải.
  • Đun nóng nồi, phi hành tím cho thơm, sau đó thêm đuôi đã sơ chế và đậu đen rửa sạch vào nấu cùng.
  • Đổ nước sôi vào nồi và để lửa nhỏ để hầm nhừ nguyên liệu.
  • Khi món hầm chín, nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị.
  • Thưởng thức món hầm nóng, cùng với cơm trắng để cảm nhận hương vị đầy đủ nhất.

Lưu ý: Để có kết quả tốt nhất, nên duy trì ăn món này từ 2-3 lần mỗi tuần trong ít nhất 4 tuần.

3.5 Kết hợp cỏ tranh khi nấu

Rễ cỏ tranh kết hợp với đậu đen tạo nên một hỗn hợp dùng để giảm đau lưng một cách hiệu quả. Đậu đen, với tính hàn và vị ngọt, hỗ trợ các vấn đề liên quan đến tiêu hóa và huyết áp, trong khi rễ cỏ tranh có khả năng chống nhiễm trùng và cầm máu, cùng với đậu đen giúp tăng cường hiệu quả giảm đau lưng, đặc biệt phù hợp với những người gặp phải chấn thương chân, bầm tím, hay sưng tấy.

cách nấu đậu đen trị đau lưng
Kết hợp cỏ tranh khi nấu đậu đen trị đau lưng còn làm tăng hương vị cho món ăn.

Nguyên liệu:

  • 100 gram đậu đen.
  • 15 gram rễ cỏ tranh.

Cách thực hiện:

  • Ngâm đậu đen đã rửa sạch để loại bỏ tạp chất và hạt mục.
  • Rửa sạch rễ cỏ tranh.
  • Đặt đậu đen và rễ cỏ tranh trong nồi cùng với 2 lít nước.
  • Ninh nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp chín mềm, sau đó tắt bếp.
  • Lọc để lấy nước, sử dụng nước này hàng ngày thay cho nước lọc thông thường.
  • Cách nấu đậu đen trị đau lưng này cần thực hiện kiên nhẫn trong vòng một tháng để thấy sự thuyên giảm rõ rệt của cơn đau lưng.

3.6 Trị đau lưng bằng đậu đen hấp dừa

Sử dụng hỗn hợp đậu đen và dừa hấp là một cách tiếp cận tự nhiên để giảm đau lưng, nhờ vào dưỡng chất dồi dào từ cả hai nguyên liệu này. Đậu đen mang lại lợi ích cho quá trình tiêu hóa và cung cấp canxi, trong khi dừa chứa enzyme có lợi cho việc tiêu hóa protein và giảm viêm. Kết hợp này không chỉ giúp cải thiện sức khỏe xương khớp và phòng ngừa loãng xương mà còn có hiệu quả trong việc làm dịu các cơn đau nhanh chóng.

Ngoài ra, khi sử dụng đậu đen trị đau lưng với dừa hấp còn mang lại lợi ích như làm ấm cơ thể, giảm đau nhức, cải thiện sức khỏe đường hô hấp và tăng cường khả năng miễn dịch.

đậu đen trị đau lưng
Đậu đen trị đau lưng hấp dừa là sự kết hợp độc đáo của hương vị và phương pháp trị liệu từ thiên nhiên.

Nguyên liệu:

  • 20 gram hạt đậu đen.
  • 1 quả dừa tươi.

Cách thực hiện:

  • Rửa sạch đậu đen và loại bỏ những hạt không tốt.
  • Ngâm đậu đen trong nước lạnh từ 3 đến 4 tiếng rồi vớt ra để ráo.
  • Chẻ dứa thành miếng, bỏ phần cứng ở giữa và chia đôi.
  • Đặt đậu đen và nửa quả dứa vào nồi hấp cách thủy khoảng 4 đến 5 giờ ở lửa nhỏ cho đến khi đậu đen chín mềm.
  • Ăn hỗn hợp này khi còn ấm, kết hợp với việc uống nước dứa để hấp thu tối đa các dưỡng chất.
  • Áp dụng 2 lần mỗi tuần để cảm nhận sự cải thiện rõ rệt đối với đau lưng.

Lưu ý: Tốt nhất nên ăn hỗn hợp này vào buổi trưa và tránh ăn vào buổi tối để không gây khó tiêu hoặc đầy bụng.

3.7 Kết hợp cùng hà thủ ô

Hà thủ ô, được công nhận trong y học hiện đại, chứa các hoạt chất có khả năng chống khuẩn và chống lão hóa, hỗ trợ cải thiện chức năng tiêu hóa và làm chậm quá trình lão hóa, cũng như giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng ở xương khớp. Kết hợp hà thủ ô với đậu đen có thể tạo nên một phương pháp hữu hiệu “đậu đen trị đau lưng”, giảm đau hiệu quả và làm dịu các cơ sởng, đồng thời tăng cường miễn dịch, hỗ trợ huyết áp, và tốt cho tim mạch. Hà thủ ô còn có các công dụng khác như giảm đau đầu, đau lưng và đau gối, chống chóng mặt và mất ngủ.

cách nấu đậu đen trị đau lưng
Kết hợp cùng hà thủ ô, đậu đen trị đau lưng trở thành một phần không thể thiếu trong bài thuốc dân gian này.

Nguyên liệu:

  • 100 gram đậu đen.
  • 300 gram hà thủ ô.

Cách thực hiện:

  • Ngâm và rửa sạch đậu đen.
  • Hầm đậu đen với 2 lít nước cho đến khi đậu chín nhừ.
  • Lọc lấy nước đậu, sau đó thêm hà thủ ô vào hầm cùng trong khoảng 3 giờ.
  • Vớt hà thủ ô ra và phơi khô để bảo quản.
  • Mỗi lần sử dụng lấy 20 gram hà thủ ô hầm với nước để uống.
  • Sử dụng liên tục mỗi ngày, sau 2 tuần, triệu chứng đau lưng sẽ giảm rõ rệt.

4. Một số lưu ý khi sử dụng đậu đen trị đau lưng

Việc sử dụng đậu đen trị đau lưng có thể đem lại lợi ích cho cơ thể mà không gây hại nếu được tiêu thụ trong lượng phù hợp. Sẽ phát huy tốt tác dụng này mang lại, bạn nênsử dụng một cách điều độ, và không nên dùng quá nhiều có thể gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Uống nước đậu đen vào buổi sáng, tránh dùng vào buổi tối để ngăn chặn các vấn đề tiêu hóa như đầy bụng.

Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng đậu đen:

  • Không uống nước đậu đen quá nhiều, hạn chế ở mức hai cốc mỗi ngày để tránh quá tải cho cơ thể và tối ưu hóa việc hấp thụ dưỡng chất.
  • Người mắc bệnh loét dạ dày, tiêu chảy, hoặc chứng chán ăn không nên sử dụng đậu đen vì nó có thể tăng cường triệu chứng.
  • Sử dụng đậu đen nên nhằm hỗ trợ cải thiện sức khỏe xương khớp và giảm đau, cần kiên trì để đạt hiệu quả tối ưu.
  • Liệu pháp đậu đen phù hợp cho những người có đau lưng không do chấn thương nghiêm trọng và không thay thế cho hướng dẫn của bác sĩ.
  • Tham khảo ý kiến bác sĩ về việc dùng đậu đen nếu bạn đang điều trị bằng thuốc Tây để tránh ảnh hưởng đến quá trình điều trị.
cách nấu đậu đen trị đau lưng
Khi áp dụng phương pháp đậu đen trị đau lưng, cần lưu ý đến liều lượng và thời gian sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
  • Đổi phương pháp điều trị nếu không thấy cải thiện đau lưng sau một thời gian sử dụng đậu đen.
  • Ngừng sử dụng nếu xuất hiện các phản ứng như khó chịu ở bụng, đầy hơi, buồn nôn.
  • Để tăng hiệu quả, nên kết hợp với những biện pháp chăm sóc sức khỏe tổng thể như ăn uống cân đối, tập thể dục và tránh nâng vác vật nặng.

Đại Lực Hoàng tổng kết lại, phương pháp trị đau lưng bằng đậu đen là an toàn, dễ dàng triển khai và hiệu quả. Việc tiêu thụ đậu đen hàng ngày không chỉ giúp làm giảm đau lưng mà còn có lợi cho việc tăng cường sức khỏe của xương khớp, cải thiện khả năng vận động và duy trì hoạt động thường nhật mà không làm giảm chất lượng sống. Tuy nhiên, để đậu đen trị đau lưng đem lại kết quả tốt nhất, cần áp dụng một cách kiên trì và đều đặn.

Thông tin liên hệ:

>>>> BÀI VIẾT LIÊN QUAN:

Để lại bình luận
Không cần đăng nhập


Bình luận theo tiêu chuẩn cộng đồng của chúng tôi! Tiêu chuẩn cộng đồng

Bài viết liên quan