Đau Thần Kinh Liên Sườn Nên Ăn Gì Và Kiêng Ăn Gì Tốt Nhất

5/5 - (1 bình chọn)

Đau thần kinh liên sườn nên ăn gì rất quan trọng vì một chế độ ăn uống khoa học giúp cải thiện chứng bệnh này cực tốt. Cùng Đại Lực Hoàng xây dựng chế độ dinh dưỡng để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả.

1. Đau thần kinh liên sườn nên ăn gì?

Các dây thần kinh liên sườn (còn gọi là dây thần kinh số 5) bị viêm gây đau tức ngực cùng các cơn đau nhức lan tỏa, chạy dọc theo các dây thần kinh và vùng mạng sườn rồi kéo dài ra phía sau cột sống lưng. Bên cạnh việc dùng thuốc, vật lý trị liệu thì một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng, lành mạnh cần được người bệnh áp dụng. Vậy đau thần kinh liên sườn nên ăn gì? Dưới đây là những thực phẩm có khả năng đẩy nhanh tái tạo và chữa lành tổn thương dây thần kinh, đồng thời chống viêm, giảm đau và ngăn bệnh tái phát cực tốt.

>>>> XEM NGAY: Đau thần kinh tọa kiêng ăn gì? Tổng hợp 7 loại cần tránh

1.1. Thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa

Quá trình oxy hóa cơ thể dẫn đến sự thoái hóa cột sống và xương sườn chính là những nguyên nhân hàng đầu khiến dây thần kinh liên sườn bị tổn thương. Trong khi đó, chất chống oxy hóa lại có khả năng chống lại gốc tự do, nuôi dưỡng và ngăn ngừa sự thoái hóa của các cơ quan trong cơ thể. Dưỡng chất này giúp bảo vệ dây thần kinh một cách hiệu quả, duy trì độ bền và chức năng của chúng lâu nhất có thể.

đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Đau thần kinh liên sườn nên bổ sung thực phẩm chống oxy hóa

Vì vậy, bổ sung thực phẩm giàu chất chống oxy hóa là điều cần ghi nhớ nếu bạn đang tìm hiểu đau thần kinh liên sườn nên ăn gì. Dưới đây là những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nên ưu tiên trong thực đơn người bệnh bị đau thần kinh liên sườn:

  • Lutein: Các loại rau lá xanh, cam, đu đủ.
  • Selenium: Các loại ngũ cốc, nhất là ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và pho mát.
  • Lycopene: Rau, củ có màu đỏ hoặc hồng như cà chua, dưa hấu, dâu tây,…
  • Beta-carotene: Rau bina, đậu Hà Lan, xoài, cà rốt.
  • Vitamin A: Sữa, trứng gà, ớt chuông, khoai lang, gan, …
  • Vitamin C: Hầu hết các loại rau, củ, quả như bông cải xanh, kiwi, đu đủ, bưởi, dưa lưới vàng.
  • Vitamin E: Rau lá xanh, các loại hạt, thịt cá và dầu thực vật.
  • Mangan: Đậu nành, gạo lứt, tỏi, lúa mì,…
  • Zeaxanthin: Các loại rau họ cải, bí đỏ, rau khoai,…
  • Thực phẩm chống oxy hóa khác: Sôcôla đen, trà xanh, trà đen,…

>>>> XEM THÊM: Thoát vị đĩa đệm nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho sức khỏe?

1.2. Ăn nhiều rau xanh

Rau xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất hỗ trợ tăng cường và thúc đẩy quá trình tái tạo thần kinh cũng như chức năng thần kinh. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất có công dụng giảm đau, chống viêm, chống oxy hóa. Đây thực sự là lựa chọn không nên bỏ qua nếu bạn muốn biết đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì. Các loại rau có những công dụng cải thiện tình trạng bệnh đau thần kinh liên sườn phải kể đến:

  • Các loại rau có màu xanh đậm như cải xoăn, cải ngọt, rau bina, bông cải xanh.
  • Ngải cứu
  • Lá lốt
đau dây thần kinh số 5 nên ăn gì
Rau xanh là lựa chọn không nên bỏ qua nếu bị đau thần kinh liên sườn

1.3. Thực phẩm giàu các loại vitamin B

Mỗi loại vitamin nhóm B sẽ có công dụng khác nhau đối với bệnh nhân bị đau thần kinh liên sườn. Trong đó các vitamin B1, B6, B9 và B12 rất quan trọng. Vì vậy, vitamin B là câu trả lời tiếp theo cho thắc mắc đau thần kinh liên sườn nên ăn gì. Vai trò của vitamin B đối với sức khỏe thần kinh liên sườn khi tìm hiểu đau dây thần kinh số 5 nên ăn gì cụ thể như sau:

  • Vitamin B1: Thúc đẩy trao đổi chất, tăng cường khả năng chống viêm và miễn dịch của cơ thể; kích thích sự phát triển vỏ myelin giúp bảo vệ, ngăn ngừa tổn thương và hỗ trợ tái tạo dây thần kinh liên sườn hiệu quả. Có nhiều trong cá hồi, gan, thịt gà, rau xanh, sữa, thịt bò, các loại cây họ đậu, ngũ cốc,…
  • Vitamin B6: Thúc đẩy sản sinh hồng cầu, giảm đau và chữa lành tổn thương dây thần kinh liên sườn; tăng cường trao đổi chất, phòng chống mệt mỏi và duy trì chức năng thần kinh. Có nhiều trong thịt gà, rau chân vịt, chuối, các loại hạt và ngũ cốc.
  • Vitamin B9: Giảm đau, ổn định hoạt động và duy trì chức năng của hệ thống dây thần kinh. Những thực phẩm giàu vitamin B9 như rau có màu xanh đậm, cà chua, nấm, cam, đậu bắp, chuối, măng tây, chanh,…
  • Vitamin B12: Cải thiện hệ thần kinh, tham gia tái tạo tế bào; giảm đau và ngăn ngừa tình trạng viêm dây thần kinh liên sườn. Có trong cá ngừ, cá hồi, cá thu, hải sản, gan, trứng, sữa, pho mát, thịt bò, ức gà,…
đau thần kinh liên sườn nên ăn gì
Các vitamin nhóm B hỗ trợ giảm đau và phục hồi tổn thương ở thần kinh liên sườn

1.4. Thực phẩm chứa nhiều axit folic

Axit folic tham gia vào quá trình tạo máu, tế bào cũng như thúc đẩy sự lưu thông máu đến nuôi dưỡng các dây thần kinh liên sườn. Nhờ đó, chúng tăng cường hoạt động và tái tạo tổn thương của các dây thần kinh hiệu quả. Axit folic còn giúp xoa dịu, làm giảm cảm giác đau nhức và căng thẳng ở các dây thần kinh nhanh chóng. Nó là thành phần hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa các cơ quan trong cơ thể, giảm nguy cơ loãng xương. Từ đó, axit folic có khả năng hạn chế nguy cơ viêm đau dây thần kinh liên sườn.

bị đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Axit folic giúp xoa dịu, làm giảm cảm giác đau nhức ở các dây thần kinh

Như vậy, đau thần kinh liên sườn nên ăn gì thì câu trả lời chính là thực phẩm giàu axit folic. Bạn có thể cung cấp những thực phẩm giàu axit folic tốt cho người bệnh được gợi ý dưới đây:

  • Các loại rau như súp lơ, bắp cải, bông cải xanh, rau chân vịt, xà lách, diếp cá, măng tây,..
  • Các loại củ, quả như cam, chanh, quýt, bơ, chuối, dưa gang
  • Các loại đậu như đậu hà lan, đậu đen,…
  • Nấm
  • Sữa
  • Ngũ cốc

1.5. Thực phẩm chứa nhiều vitamin E

Vitamin E vốn là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Nó có tác dụng kháng viêm, tái tạo tế bào và bảo vệ dây thần kinh liên sườn chống lại sự tấn công của gốc tự do cũng như các tác nhân có hại khác. Nếu bạn đang muốn biết đau thần kinh liên sườn nên ăn gì, hãy bổ sung ngay các thực phẩm giàu vitamin E tốt cho cơ thể theo gợi ý dưới đây:

  • Dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu ôliu, dầu hạt cải,…
  • Các loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng, hướng dương
  • Các loại quả như bí đỏ, bơ, kiwi
  • Các loại rau củ như măng tây, bông cải xanh, rau bina, cải bó xôi
đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Thực phẩm chứa vitamin E giúp kháng viêm, tái tạo tế bào và bảo vệ dây thần kinh liên sườn

1.6. Bổ sung thêm vitamin C

Thực phẩm giàu vitamin C là một trong những câu trả lời cho thắc mắc đau thần kinh liên sườn nên ăn gì. Nhóm chất này đặc biệt quan trọng với những trường hợp bệnh khởi phát do bị nhiễm trùng. Nguyên nhân là bởi vitamin C có tác dụng giảm đau và tăng cường hệ miễn dịch cực tốt. Nó hỗ trợ phòng và giảm viêm, nhiễm khuẩn cơ thể, thúc đẩy làm lành vết thương và cải thiện những tổn thương của dây thần kinh. Vitamin C còn axit hóa nước tiểu để giải độc tố trong cơ thể và ngăn ngừa lão hóa.

đau thần kinh liên sườn nên ăn gì
Bệnh thần kinh liên sườn khởi phát do nhiễm trùng nên bổ sung thực phẩm giàu vitamin C

Những ai bị đau dây thần kinh liên sườn nên ăn thường xuyên  những loại thực phẩm sau:

  • Các loại trái cây như dâu tây, bưởi, cam, chanh, quýt, dứa, dâu tây, kiwi, cà chua,…
  • Rau củ như bông cải xanh, súp lơ trắng, ớt chuông, rau bina, khoai tây, mùi tây, cải thìa,…

1.7. Thực phẩm giàu chất Omega-3

Các nghiên cứu chỉ ra rằng, omega-3 có tác dụng chống viêm, giúp giảm đau dây thần kinh và đau nhức xương khớp. Đặc biệt, nó còn hỗ trợ điều trị chứng rối loạn thần kinh, chống lại các bệnh lý tự miễn ảnh hưởng đến dây thần kinh liên sườn. Ngoài ra, các axit béo omega-3 có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch, từ đó cải thiện tuần hoàn máu trong cơ thể để tạo điều kiện chữa lành các tổn thương ở dây thần kinh nhanh hơn. Axit béo này còn ức chế sự phát triển của khối u nên áp lực lên dây thần kinh liên sườn do khối u chèn ép cũng được giảm.

đau dây thần kinh số 5 nên ăn gì
Omega-3 có tác dụng chống viêm, giúp giảm đau dây thần kinh

Bổ sung ngay các thực phẩm giàu axit béo omega-3 lành mạnh dưới đây, để việc đau thần kinh liên sườn nên ăn gì không còn là vấn đề phải lo nghĩ:

  • Các loại cá biển: Cá trích, cá hồi, cá thu, cá cơm,…
  • Trứng cá muối
  • Dầu gan cá tuyết
  • Hàu
  • Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt chia, đậu nành
  • Các loại dầu thực vật như dầu hướng dương, dầu ô liu, dầu dừa, dầu hạt lanh,…

1.8. Thực phẩm giàu canxi và đạm

Việc cung cấp đầy đủ lượng canxi cần thiết cho cơ thể là điều kiện quyết định hệ xương khớp khỏe mạnh. Một khi hệ xương khớp khỏe mạnh sẽ hạn chế các vấn đề về như chấn thương xương, thoát vị đĩa đệm, thoái hóa đốt sống ngực,… vốn là nguyên nhân gây chèn ép và làm tổn thương dây thần kinh liên sườn. Nếu người bệnh đang muốn biết đau thần kinh liên sườn nên ăn gì thì hãy bổ sung ngay các thực phẩm dưới đây:

  • Xương ống
  • Các loại đậu đỗ, ngũ cốc nguyên hạt, hat mè, hạnh nhân,…
  • Cá biển, trứng, hải sản
  • phô mai, sữa, sữa chua
  • Rau có màu xanh đậm, rau dền
đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Đau thần kinh liên sườn nên bổ sung thực phẩm giàu canxi

1.9. Thực phẩm giàu vitamin D

Thực phẩm giàu vitamin D chính là câu trả lời tiếp theo cho thắc mắc đau thần kinh liên sườn nên ăn gì. Vitamin D tăng khả năng hấp thu và chuyển hóa canxi, hỗ trợ vận chuyển canxi vào xương để hệ xương khớp chắc khỏe hơn. Nó thúc đẩy quá trình làm lành các tổn thương xương khớp, cột sống, từ đó hạn chế ảnh hưởng xấu gây tổn thương dây thần kinh. Vitamin D còn giúp cải thiện chức năng miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng ở dây thần kinh, giúp duy trì sự ổn định cũng như hoạt động bình thường ở dây thần kinh liên sườn. Thực phẩm giàu vitamin D có trong các loại cá biển, dầu gan loài cá tuyết, động vật có vỏ, sữa chua, sữa, phô mai.

đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Bổ sung vitamin D để ngăn ngừa nhiễm trùng ở dây thần kinh

2.  Thần kinh liên sườn kiêng ăn gì?

Bên cạnh tìm hiểu đau thần kinh liên sườn nên ăn gì thì người bệnh còn cần hạn chế những thực phẩm ảnh hưởng xấu đến việc điều trị bệnh và khiến triệu chứng bệnh nặng hơn.

2.1. Đồ ăn chứa nhiều muối

Hàm lượng muối cao trong thức ăn có thể làm giảm chức năng xương khớp và hoạt động của các cơ quan khác của cơ thể như tim mạch, huyết áp,… Đặc biệt, thói quen ăn mặn sẽ khiến hệ thần kinh hoạt động kém hiệu quả hơn. Ăn quá nhiều muối còn làm cơ thể mất nước, tăng tốc độ thoái hóa và làm triệu chứng sưng đau ở dây thần kinh càng nghiêm trọng. Nếu bạn đang tìm hiểu đau thần kinh liên sườn kiêng ăn gì thì câu trả lời là cần giảm hàm lượng muối trong thực đơn. Thay vào đó là bạn nên ưu tiên các món ăn được nêm nếm thanh đạm hơn.

đau thần kinh liên sườn kiêng ăn gì
Bị đau thần kinh liên sườn nên hạn chế ăn mặn

2.2. Hạn chế sử dụng chất kích thích

Các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá luôn có những tác động tiêu cực đối với sức khỏe của chúng ta. Với bệnh nhân bị đau thần kinh liên sườn thì càng cần phải hạn chế sử dụng. Việc thường xuyên dung nạp các chất kích thích sẽ làm tăng axit uric trong máu, khiến khả năng tổng hợp protein của cơ thể giảm đi và ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thần kinh, xương khớp, tim mạch. Ngoài ra, người đang uống thuốc điều trị bệnh nhưng sử dụng các chất kích thích còn giảm đáng kể tác dụng của thuốc. Vì vậy, nếu bạn muốn biết đau thần kinh liên sườn uống gì thì xin đừng ngần ngại trong loại bỏ rượu, bia khỏi các thức uống của mình mỗi ngày.

bị đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Bệnh nhân đau thần kinh liên sườn cần hạn chế sử dụng thực phẩm chứa chất kích thích

2.3. Các món rán, chiên, đồ ăn nhanh

Các món rán, chiên, đồ ăn nhanh chứa chất béo không lành mạnh, ảnh hưởng đến khả năng tuần hoàn máu, từ đó cản trở quá trình phục hồi những tổn thương của dây thần kinh. Chúng làm các cơn đau thần kinh liên sườn tăng lên và người bệnh còn phải đối mặt với các bệnh lý về tim mạch. Chúng còn là nguyên nhân khiến cơ thể phải đối mặt với nhiều chứng bệnh như mỡ máu, xơ vữa động mạch, bệnh lý về đường tiêu hóa, xương khớp, dây thần kinh,… Nếu bạn đang muốn biết đau thần kinh liên sườn nên ăn gì và kiêng gì, bạn cần hạn chế tối đa việc sử dụng thức ăn nhanh và các món chiên rán để bệnh nhanh khỏi.

đau thần kinh liên sườn kiêng ăn gì
Thức ăn nhanh, chiên rán không tốt cho người đau thần kinh liên sườn

2.4. Thực phẩm cay nóng

Đây là loại thực phẩm khiến dây thần kinh bị kích thích, làm vùng thần kinh liên sườn bị tổn thương càng dễ bị sưng, viêm. Cảm giác đau nhức ngày càng gia tăng và các mô bị tổn thương ở dây thần kinh liên sườn lâu hồi phục hơn. Sau khi đã biết đau thần kinh liên sườn nên ăn gì và hạn chế thực phẩm gì, người bệnh còn cần lưu ý thêm nhiều điều khác của các chuyên gia.

đau dây thần kinh số 5 nên ăn gì
Đau thần kinh liên sườn nên hạn chế ăn đồ cay nóng

3. Lưu ý của chuyên gia trong chế độ dinh dưỡng của người đau thần kinh liên sườn

Để phát huy hiệu quả của chế độ dinh dưỡng cho người bị thần kinh liên sườn, không chỉ là việc tìm hiểu đau thần kinh liên sườn nên ăn gì, kiêng gì, đó còn là việc tuân thủ các nguyên tắc khác để đảm bảo chế độ ăn uống khoa học. Những lời khuyên của chuyên gia thật sự rất hữu ích, giúp người bệnh biết bản thân mình cần làm những gì để nhanh chóng đẩy lùi bệnh tật.

đau dây thần kinh liên sườn nên ăn gì
Lưu ý của chuyên gia về chế độ ăn uống của người đau thần kinh liên sườn

Theo các chuyên gia, người đang điều trị bệnh viêm dây thần kinh liên sườn cần lưu ý những điều dưới đây trong chế độ dinh dưỡng:

  • Thực hiện nguyên tắc ăn nhạt, ăn chậm nhai kỹ và ăn chín uống sôi.
  • Nếu cơ địa khó hấp thu chất dinh dưỡng bằng thực phẩm thông thường, có thể sử dụng thêm thực phẩm chức năng dưới sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa.
  • Bữa ăn hằng ngày cần đa dạng các nhóm chất chất dinh dưỡng, không kiêng cữ quá mức khiến sức khỏe suy yếu.
  • Chọn thực phẩm tươi sạch, không chứa chất bảo quản để chế biến.
  • Tăng cường các thực phẩm tốt vào trong thực đơn và hạn chế các thức ăn có hại.
  • Nên tự chế biến thức ăn tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Duy trì thực đơn ăn uống lành mạnh đã xây dựng.
  • Uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để tăng tiết dịch khớp xương.
  • Kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học với sinh hoạt, vận động điều độ.
  • Cần tìm hiểu thêm đau thần kinh liên sườn uống thuốc gì và tuân thủ theo đơn thuốc của bác sĩ để bệnh được chữa khỏi dứt điểm.

Trên đây là những chia sẻ về việc đau thần kinh liên sườn nên ăn gì. Quan trọng là người bệnh cần xây dựng và duy trì chế độ ăn uống khoa học, dựa trên những hiểu biết về thực phẩm nên ăn và cần hạn chế. Ngoài ra, bạn có thể dùng biện pháp xoa bóp, bấm huyệt để cơ thể dẻo dai hơn, giảm các cơn đau do bệnh gây nên. Vui lòng liên hệ qua Đại Lực Hoàng để được tư vấn, hỗ trợ.

Thông tin liên hệ:

>>>> THAM KHẢO THÊM: 

Để lại bình luận
Không cần đăng nhập


Bình luận theo tiêu chuẩn cộng đồng của chúng tôi! Tiêu chuẩn cộng đồng

Bài viết liên quan