Gai Cột Sống Kiêng Ăn Gì, Nên Ăn Gì? [Lời Khuyên Chuyên Gia]

5/5 - (1 bình chọn)

Để điều trị bệnh gai cột sống, người bệnh không chỉ cần kiên trì với các liệu trình chữa trị mà còn phải có chế độ ăn uống khoa học. Vậy bệnh nhân bị gai cột sống kiêng ăn gì? Hãy cùng Đại Lực Hoàng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau nhé!

>>>> XEM THÊM: Chữa đau cột sống lưng & cổ | Nguyên nhân & cách trị hiệu quả

1. Bị gai cột sống kiêng ăn gì?

Với mong muốn đạt hiệu quả điều trị tốt nhất, nhiều người thắc mắc gai cột sống kiêng ăn gì để hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh. Tránh ăn những món dưới đây sẽ góp phần tránh cản trở quá trình chữa bệnh và các cơn đau nhức xương tái phát:

1.1. Thực phẩm chứa nhiều chất béo

Chất béo sẽ giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, ngăn ngừa bệnh tật nếu sử dụng với lượng vừa đủ, có kiểm soát đặc biệt là với nhóm chất béo có hại như mỡ heo, mỡ bò, bơ thực vật… Nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì gây áp lực lớn lên cột sống, làm tổn thương cột sống.

gai cột sống kiêng ăn gì
Chất béo khiến cơ thể bị béo phì

1.2. Đồ ăn nhiều dầu, cay

Bệnh nhân gai cột sống lưng kiêng ăn gì? Trong thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ có chứa hàm lượng Cholesterol rất cao. Đây là hoạt chất được cho là sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ xương khớp, thúc đẩy nhanh chóng quá trình hình gai xương cột sống.

bệnh gai cột sống kiêng ăn gì
Thức ăn cay chứa nhiều Cholesterol

>>>> XEM NGAY: Bị thoái hóa cột sống nên ăn gì? 18+ loại thức ăn cực tốt

1.3. Thực phẩm được tinh chế sẵn

Khi bệnh nhân đặt câu hỏi “gai cột sống kiêng ăn gì“, thì thức ăn chế biến sẵn là một trong số các thực phẩm bác sĩ khuyến cáo nên tránh. Các thực phẩm đã qua tinh chế không còn chứa nhiều dinh dưỡng mà chỉ còn chủ yếu là calo. Do đó chúng sẽ làm cho tình trạng gai cột sống tiến triển nhanh chóng do không đủ dinh dưỡng cho quá trình phục hồi tổn thương.

gai cột sống nên kiêng ăn gì
Hạn chế dùng thức ăn nhanh

1.4. Chất kích thích

Chất kích thích như cồn (bia, rượu,…), gas (nước ngọt…), cafein (cà phê…) không chỉ gây hại cho sức khỏe nói chung mà gây ra nhiều hậu quả nguy hiểm cho hệ xương khớp. Những chất này đẩy nhanh quá trình viêm nhiễm, giảm chức năng hệ xương khớp. Bên cạnh đó, chúng còn có thể gây thiếu hụt canxi, giảm hấp thu dinh dưỡng, mật độ xương…

gai cột sống lưng kiêng ăn gì
Rượu bia và thuốc lá là chất kích thích điển hình

>>>> GỢI Ý: 6 bài thuốc xương rồng trị thoái hóa cột sống đơn giản

1.5. Thịt đỏ, nội tạng

Bạn vẫn còn lăn tăn về việc gai cột sống kiêng ăn gì thì đó là thịt đỏ và nội tạng. Mặc dù trong thành phần chứa nhiều canxi nhưng thịt đỏ là thực phẩm được khuyến cáo không nên sử dụng cho đối tượng bị gai cột sống. Hàm lượng protein có trong loại thực phẩm này rất cao, vượt mức cho phép đối với bệnh gai cột sống. Ngoài ra, chất béo bão hòa và Axid Uric có trong thịt đỏ sẽ thúc đẩy gai xương phát triển, khiến tình trạng bệnh nặng hơn.

bị gai cột sống kiêng ăn gì
Kiêng ăn thịt bò

1.6. Thực phẩm có Axit Oxalic

Bệnh nhân gai cột sống nếu sử dụng những thực phẩm chứa Axit Oxalic như củ cải đường, khoai tây, măng, cải xoong… sẽ hình thành nên những cơn đau nhức trở nên dữ dội hơn, gây ra các phản ứng sưng và viêm tại các khớp. Vì vậy một chế độ ăn hạn chế Axit Oxalic sẽ giải đáp được thắc mắc “bị gai cột sống kiêng ăn gì?”.

gai cột sống kiêng ăn gì
Khoai tây chứa nhiều Axit Oxalic

1.7. Thực phẩm quá mặn/quá ngọt

Đáp án cuối cùng cho câu hỏi gai cột sống kiêng ăn gì chính là thực phẩm quá mặn hoặc quá ngọt. Đồ ăn mặn làm tích nước trong tế bào, gây sưng, viêm ở các khớp. Ăn nhiều đồ ngọt làm tích tụ mỡ trong cơ thể, cân nặng tăng nhanh chóng và gia tăng nguy cơ mắc gai cột sống.

bệnh gai cột sống kiêng ăn gì
Thực phẩm quá ngọt gây tăng cân

2. 5 Loại thực phẩm tốt cho sức khỏe người bị gai cột sống

Bên cạnh việc biết được gai cột sống kiêng ăn gì thì việc ăn đúng nhóm thực phẩm cần bổ sung giúp khắc phục tình trạng bệnh vô cùng hiệu quả. Đối với bệnh nhân gai cột sống, cần ưu tiên nhóm thực phẩm nhiều khoáng chất, canxi và vitamin giúp xương khớp chắc khỏe, hạn chế tình trạng viêm nhiễm và thoái hóa.

2.1. Thực phẩm có Vitamin K

Vitamin K mang lại chức năng hỗ trợ hiệu quả trong tăng mật độ xương và ngăn ngừa các yếu tố gây loãng xương. Do đó, bệnh nhân gai cột sống nên thiết lập một chế độ dinh dưỡng với đầy đủ hàm lượng Vitamin K. Nhóm những thực phẩm giàu Vitamin K có lợi bao gồm các loại rau có màu xanh đậm như súp lơ xanh, bơ, măng tây…

gai cột sống nên kiêng ăn gì
Các loại rau màu xanh đậm

2.2. Rau xanh

Trong rau xanh có chứa nhiều các loại vitamin, khoáng chất, chất xơ có lợi cho sức khỏe, hạn chế viêm nhiễm do gai xương cột sống gây ra. Bổ sung rau xanh mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe và sự ổn định hệ thống xương khớp. Một số loại rau xanh bạn có thể tham khảo như rau dền, rau bina, cải ngọt…

gai cột sống lưng kiêng ăn gì
Rau xanh chưa nhiều chất xơ

2.3. Thực phẩm nhiều Vitamin D

Vitamin D là chất dinh dưỡng có lợi cho xương khớp, chúng giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả và nhanh chóng hơn. Vitamin D còn có vai trò thúc đẩy xương khớp phát triển, hạn chế viêm nhiễm. Bên cạnh việc cung cấp Vitamin D bằng bổ sung thực phẩm, bạn có thể bổ sung thông qua việc phơi nắng mỗi ngày vào sáng sớm.

bị gai cột sống kiêng ăn gì
Một số loại thực phẩm giàu Vitamin D

2.4. Thực phẩm giàu Canxi

Canxi là thành phần cốt yếu trong cấu trúc xương, có vai trò quan trọng trong cấu tạo hệ xương khớp. Bổ sung một lượng canxi phù hợp sẽ giúp cơ thể phục hồi tổn thương xương khớp nhanh chóng, đồng thời kìm hãm sự phát triển của gai xương. Thực phẩm chứa nhiều canxi mà bệnh nhân gai cột sống nên bổ sung như sữa và các chế phẩm từ sữa, hải sản…

gai cột sống kiêng ăn gì
Bổ sung canxi vào bữa ăn

2.5. Thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể phục hồi các mô tổn thương, tạo liên kết bền chặt cho hệ xương khớp, chống oxy hóa và kháng viêm hiệu quả. Theo ý kiến các chuyên gia, lượng Vitamin C phù hợp để bổ sung cho cơ thể là 60mg/ ngày thông qua các thực phẩm như bưởi, chanh, dâu tây, cà chua…

bệnh gai cột sống kiêng ăn gì
Vitamin C đến từ các loại trái cây

3. Những lưu ý khi lựa chọn thực phẩm cho người bị gai cột sống

Sau khi đã tìm hiểu gai cột sống kiêng ăn gì và nên ăn gì, bạn cũng nên chú ý đến cách chọn thực phẩm đúng cách như sau:

  • Lựa chọn thực phẩm tươi mới, không bị hư hỏng.
  • Chế biến thức ăn đúng cách, sạch sẽ.
gai cột sống lưng kiêng ăn gì
Hải sản tươi sống
  • Hạn chế các món chiên, rán dầu mỡ.
  • Ăn uống điều độ, hạn chế ăn quá no.

4. Người bị gai cột sống nên kiêng làm gì?

Cũng là một trong những điều kiêng làm khi bị gai cột sống, ngoài biết gai cột sống kiêng ăn gì bạn cũng nên biết một số hoạt động mà người bệnh nên hạn chế làm.

  • Không tập các môn thể thao quá nặng.
  • Hạn chế khuân vác nặng.
  • Không nên ngồi quá lâu.
bị gai cột sống kiêng ăn gì
Không nên bưng vác đồ nặng

Bài viết trên là những thông tin đầy đủ trả lời cho câu hỏi “gai cột sống kiêng ăn gì“? Hy vọng, thông qua bài viết của Đại Lực Hoàng quý độc giả đã biết thêm được nhiều kiến thức về dinh dưỡng để chọn lọc thực phẩm bổ sung phù hợp. Xin chân thành cảm ơn!

Thông tin liên hệ:

>>> THAM KHẢO NGAY:

Để lại bình luận
Không cần đăng nhập


Bình luận theo tiêu chuẩn cộng đồng của chúng tôi! Tiêu chuẩn cộng đồng

Bài viết liên quan